COLLE MATTARA: QUALITÄTSLINIE

COLLI EUGANEI
Cabernet

Von rubinroter Farbe, mit guter Struktur passt zu gebratenen Fleisch, Wildfleisch und reife Käsesorten.

COLLI EUGANEI
Merlot

Von rubinroter Farbe, und trockenem Geschmack passt zu gebratenen Fleisch, gekochtem Fleisch und wü̈zigem Gemü̈se.

COLLI EUGANEI
Rosso

Gewonnen aus MERLOT und CABERNET Trauben weist er eine gute Struktur und Eleganz auf er passt zu gebratenen Fleisch, gegrilltem Fleisch und reifen Käsesorten.

COLLI EUGANEI
Saeòpa

Gewonnen aus Trauben des MOSCATO BIANCO ein trockener, aromatischer Wein der zu Spargel- oder Kü̈rbisrisotto gereicht werden kann und ohne weiteres zu allen Menugängen passt.

COLLI EUGANEI
Pinot Bianco

Gut strukturiert, von hellgelber Farbe, angenehm und weich im Geschmack ist er ein guter Begleiter zu Fischgerichten mit delikaten Soßen und Suppen.

COLLI EUGANEI
Serprino - Frizzante

Ein frischer und zarter Wein ideal als, Aperitif, oder zu Fischgerichten.

COLLI EUGANEI
Prosecco - Spumante

Schaumwein fruchtig, elegant und zart ideal als Aperitif, zu Krustentieren und zu vielerlei Gelegenheiten.

COLLI EUGANEI
Fior d'Arancio - Spumante

Süßer Schaumwein gewonnen aus MOSCATO FIOR D'ARANCIO Trauben intensiv im Duft und angenehmer Sü̈ße ideal zu Kuchen und Gebäck.