COLLE MATTARA: QUALITÄTSLINIE
COLLI EUGANEI
Cabernet
Von rubinroter Farbe,
mit guter Struktur
passt zu gebratenen Fleisch,
Wildfleisch
und reife Käsesorten.
COLLI EUGANEI
Merlot
Von rubinroter Farbe,
und trockenem Geschmack
passt zu gebratenen Fleisch,
gekochtem Fleisch
und wü̈zigem Gemü̈se.
COLLI EUGANEI
Rosso
Gewonnen aus MERLOT
und CABERNET Trauben weist er eine gute Struktur und Eleganz
auf er passt zu gebratenen Fleisch,
gegrilltem Fleisch
und reifen Käsesorten.
COLLI EUGANEI
Saeòpa
Gewonnen aus Trauben
des MOSCATO BIANCO
ein trockener, aromatischer Wein
der zu Spargel- oder
Kü̈rbisrisotto gereicht werden kann
und ohne weiteres zu allen
Menugängen passt.
COLLI EUGANEI
Pinot Bianco
Gut strukturiert,
von hellgelber Farbe, angenehm und weich im Geschmack ist er ein guter Begleiter zu Fischgerichten
mit delikaten Soßen und Suppen.
COLLI EUGANEI
Serprino - Frizzante
Ein frischer
und zarter Wein
ideal als,
Aperitif,
oder zu Fischgerichten.
COLLI EUGANEI
Prosecco - Spumante
Schaumwein fruchtig,
elegant und zart
ideal als Aperitif,
zu Krustentieren
und zu vielerlei
Gelegenheiten.
COLLI EUGANEI
Fior d'Arancio - Spumante
Süßer Schaumwein gewonnen aus MOSCATO FIOR D'ARANCIO Trauben intensiv im Duft
und angenehmer Sü̈ße
ideal zu Kuchen und Gebäck.