COLLE MATTARA: LINIE FIRST-CLASS
COLLI EUGANEI
Rosso
Gewonnen aus ausgesuchten CABERNET-MERLOT Trauben reift er 12 Monate in Holzfass; und hat sowohl einen vollen Geschmack wie auch eine feste Struktur Ideal geeignet zu gegrilltem und gebratenen Fleischgerichten.
COLLI EUGANEI
Chardonnay
Gewonnen aus ausgesuchten CHARDONNAY Trauben verbleibt er 6 Monate in Holzfass er vereint gute Struktur mit zartem Geschmack, ideal geeignet zu ersten Gängen mit Fleisch
COLLI EUGANEI
Fior d'Arancio - Trockenbeeren
Gewonnen aus MOSCATO FIOR D’ARANCIO Trauben in einem 6 monatigen Trocknungsverfahren in holz kistchen, dann gekeltert und 12 Monate zur Ruhe in Barrique belassen behält
er eine ausgezeichnete Struktur und Sǜˆße, ideal zu sussem Gebäck oder pickanten käse.